Zapomenutý čas
Anglická 658/23, Praha
O podniku:
Nekuřácká restaurace s kapacitou 130 míst, kde nabízí např. čerstvé těstoviny, jehněčí kolínka, argentinské steaky, kvalitní francouzskou drůbež, hovězí a jehněčí burgery, velký výběr salátů či oceněná tuzemská vína. K posezení slouží i zimní zahrada (50 míst), kterou lze zarezervovat i pro soukromé nebo společenské akce.
Mezinárodní
Podnik se zaměřením mezinárodní kuchyně se věnuje přípravě pokrmů z různých zemí. Strávníci si tak mohou vybírat z mnoha rozmanitých jídel.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Tatarský biftek
Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.
Burgery
Burgery pocházejí z Ameriky. Skládá se z grilované placky mletého masa, zeleniny a dalších přísad. Variace hamburgeru jsou různé.
Steak house
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Burgery, Steak house
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká