Zámecká restaurace Jičín

Zámecká restaurace se nachází v prostředí Jičínského zámku a tudíž i interiér je laděn do zámeckého stylu. Host se zde může usadit jak uvnitř restaurace, tak i na zámecké zahrádce, která se nachází přímo na samotném náměstí a umožňuje nádherný výhled. Každý všední den od sedmi hodin a o víkendu od osmi hodin je zde podávána snídaně. V těchto ranních hodinách si zákazníci mohou vybrat ze široké škály úpravy vajec, omelet, dezertů, sendvičů, klasické anglické nebo kontinentální snídaně a dalších pokrmů. Ve všední dny je zde také podáváno polední menu.

Mezinárodní

Každé jídlo je něčím dobré. Mezinárodní kuchyně poskytuje tak strávníkům menu s pokrmy z různých zemí. Každý si pak najde to svoje.

Česká

Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.

Tatarský biftek

Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.

Steaky

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.