Zámecká restaurace Austerlitz

Zámecká restaurace Austerlitz provozována ve valech zámku Slavkov u Brna. Restaurace se zámeckou kuchyní nabízí bohatý výběr nejrůznějších specialit. Naprostým skvostem Černé kuchyně je ručně kovaný gril na kterém je možné připravit širokou škálu masitých i bezmasých pokrmů. Mezi delikatesy pak patří grilovaný krocan, Živáňská jehla nebo speciálně grilované sele.

Česká

Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.