Záležitost
Biskupcova 1791/19, Praha
O podniku:
Restaurace Záležitost leží v samém srdci Žižkova a nabízí skvělou kuchyni, krásnou zahrádku s jezírkem, milou obsluhu a na čepu spoustu piv z malých pivovarů.Krkovice grilovaná na medu, pikantní masový kotlík „Žižkaperk“, sedlácké vykostěné kuřecí stehno nebo „Pašíkův“ marinovaný bůček na grilu – tyhle pochoutky patří k největším tahákům v restauraci Záležitost. K mání jsou ale i výborné domácí polévky, steaky, saláty, bezmasé speciality, pikantní žižkovské Mexiko a trocha té Itálie.Restaurace je vyhlášeným rájem pivařů. Vyniká širokým výběrem točených piv z malých a středních českých pivovarů. Každý měsíc tu ochutnáte zbrusu nové pivní speciály.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Typy jidla:
Tatarský biftek
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká