Yamato
U Kanálky 1547/14, Praha
O podniku:
Yamato – originální design a elegantní provedení interiéru. Yamato je restaurace zaměřená především na čistotu provedené práce. Zde dostanete vždy jen to, co by jste sami dali svým přátelům. V nabídce najdete tradiční japonská jídla, široký výběr japonského saké a samozřejmě i sushi, jehož přípravě se pečlivě věnují již několik let.
Asijská
Asijská kuchyně je trochu velký pojem. Obsahuje všechny kuchyně s původem z Asie. Kuchyně se lišili zejména lokací a náboženstvím. Tak vznikla vlastně jejich odlišnost.
Japonská
Jídla v japonské kuchyni se upravují tepelně minimálně a nejčastěji jsou podávány s rýží. Japonská kuchyně je spíše lehčí a dobře stravitelná. Mezi ikonický druh pokrmu do této kuchyně patří neodmyslitelně sushi.
Tapas
Tapas je spíše způsob servírování nežli pokrm. Pojem tapas je označené malé občerstvení nebo degustační pokrm. Název pochází ze Španělska. Tapas pochutiny mohou být studení i teplé.
Typy jidla:
Tapas
Kuchyně:
Asijská, Japonská