YAM YAM Černý Most

Skloubení krásného místa, příjemné atmosféry, exotického jídla a originálních nápojů. Šéfkuchaři jsou inspirování vařením po celé Asii a všechny jejich zkušenosti, zážitky, cestování a poznávání nových kultur a chutí se odráží v každém soustě, které můžete ochutnat. Zkušený personál se postará o to, aby jste odcházeli plní zážitků, dojmů a s pocitem, že se musíte zase jednou vrátit. Navštivte Yam Yam Černý Most a poznejte, jak chutná ta pravá Asie.

Asijská

Asijská kuchyně je trochu velký pojem. Obsahuje všechny kuchyně s původem z Asie. Kuchyně se lišili zejména lokací a náboženstvím. Tak vznikla vlastně jejich odlišnost.

Japonská

Ikonou v japonské kuchyni je sushi. Je známo, že japonská kuchyně své pokrmy upravuje tepelně minimálně. Jídla se zde dochucují např. sójovou omláčkou či wasabi. Některé pokrmy se tepelně upravují nejčastěji vařením, dušením nebo smažením.