Vitarka Raw bistro

Veganské bistro nejen pro vitariány. Nabízí výběr z mnoha sladkých i slaných jídel. Vše bez lepku, bez laktózy, bez cukru, zcela vegan, Samozřejmostí jsou freshe a smoothie, čaje, kvalitní káva, mladý kokos, raw proteinové produkty. 

Steak house

Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.

Bezlepkové menu

Rostliny z rodu trávovitých (ječmen, pšenice, žito) obsahují lepek. Na ten jsou někteří alergičtí. Právě proto se v podnicích zavedlo bezlepkové menu.

Veganské menu

Nově podniky zavádějí veganská menu. To obsahuje jen rostlinné produkty. Dobrým příkladem může být lilková pizza.

Halal

Halal je zjednodušené označení pro potraviny nebo pokrmy povolené islámem. Mezi povolená zvířata patří většina býložravců, ryby a ptáci (kromě dravců). Islám kromě pravidla jaké maso může být konzumováno, určuje i jakým způsobem má být zvíře zabito a