Vegan City
Husitská 192/45, Praha
O podniku:
Vegan City byla inspirovaná Mistryní Ching Hai, světově uznávanou duchovní učitelkou a humanitární aktivistkou, která zastává soucitný způsob života. Vegan City servíruje lahodné a čerstvé druhy organických jídel, s důrazem na domácí výrobu, v eko-přátelském prostředí. Cílem restaurace je přiblížit zákazníkům jak chutné, tak zdravé jídlo za nízkou cenu. Prostřednictvím "zelené" filozofie vytváří jídla skládající se z řady organických složek, používají jen čerstvé, přírodní a zdravé přísady. To znamená, že jídlo je pěstováno bez použití pesticidů a dalších chemikálií, které mají oslabující důsledky, jak pro zemi tak pro vaše zdraví.
Asijská
Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.
Steak house
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Vegetariánské menu
V podnicích s vegetariánským menu se může najíst i opravdový vegetarián. Obsahuje totiž bezmasá jídla. Bez hlavní pokrmy patří falafel nebo běžné bezmasé saláty.
Bezlepkové menu
V dnešní době alergie na lepek už není tak neobvyklá. Proto pár podniků již zavedla bezlepkové pokrmy do svých menu. Lepek najdeme v rostlinách rodu trávovitých - pšenice, ječmen, žito atd.
Typy jidla:
Steak house, Vegetariánské menu, Bezlepkové menu
Kuchyně:
Asijská