U Vltavy
Vltavská 787/8, Praha
 
O podniku:
Restaurace U Vltavy pro občerstvení mysli i těla občanům pražským i mimopražským, studentům a dalším, dovoluje si představiti ideální místo pro váš odpočinek, zábavu i oslavu. Těšit se můžete na českou kuchyni.
Druh kuchyně
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Typ jídla
Tatarský biftek
V Česku se tatarský biftek podává na topince. Je to syrové maso. Vyrábí se nejčastěji z hovězího a rybího masa.
Steaky
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky
Kuchyně:
Česká