U Cedru
Národní obrany 693/27, Praha
O podniku:
První libanonská restaurace v Praze i v celé České republice, která má své dveře otevřené všem milovníkům čerstvé mediterásnké kuchyně, vám může nabídnout typické speciality pro tento kraj ve stylovém prostředí.
Středomořská
Středomořská kuchyně se především vyznačuje minimální konzumací červeného masa, střídmou konzumací mléčných výrobků, drůbežího masa i ryb. Tato kuchyně je chutná a zároveň i zdravá.
Libanonská
Libanonská kuchyně patří mezi nejtradičnější kuchyně. Pokrmy jsou většinou provoněná česnekem a koření. Pro vylepšení chuti bývají pokrmy dolaďována olivovým olejem a citronovou šťávou. Z masa libanonská kuchyně upřednostňuje drůbež. Jídlo se vždy do
Plody moře
V kuchyni se název "plody moře" využívá významově pro mořské živočichy s výjimkou ryb. Jsou korýši, mlži a hlavonožci. Běžně se konzumují sépie, chobotnice a slávky.
Steaky
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Steak house
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Bezlepkové menu
Lidé alergičtí na lepek nyní můžou navštěvovat i restaurace a podniky. Někteří už totiž zavedli bezlepkové menu. V těchto menu nenajdete jedinou složku obsahující lepek.
Typy jidla:
Plody moře, Steaky, Steak house, Bezlepkové menu
Kuchyně:
Středomořská, Libanonská