U Ševce Matouše
Loretánské nám. 110/4, Praha
O podniku:
Hollywoodské hvězdy Brad Pitt a Angelina Jolie, český prezident, španělská královna i anglická princezna – tihle všichni si pochutnali v restauraci U Ševce Matouše kousek od Pražského hradu. Mají tu krásný dobový interiér, výbornou českou kuchyni a navíc i přátelské ceny.Vedle řady slavných osobností ocenil kvality podniku také prestižní deník International Herald Tribune nebo americký cestovatelský magazín Travel + Leisure.Restaurace U Ševce Matouše sídlí v historické budově ze 16. století na Loretánském náměstí, jednom z nejkrásnějších koutů starobylé Prahy. Výhled na barokní Černínský palác a Loretu mluví sám za sebe.K největším hitům restaurace patří kachní speciality nebo poctivý šťavnatý biftek s pepřovou omáčkou. V menu najdete i řadu pochoutek mezinárodní kuchyně. Každopádně vás tu čeká výjimečný gurmánský zážitek.
Mezinárodní
Mnoho lidí si rádo pochutná na různých pokrmech z různých kuchyní. Pro ně je tedy nejlepší zajít do podniku se zaměřením na mezinárodní kuchyni. Skládá se totiž ze všech kuchyní celého světa.
Česká
Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.
Steaky
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Typy jidla:
Steaky
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká