The Sushi Bar
Zborovská 619/49, Praha
O sushi baru:
Restaurace zaměřená na japonskou specialitu, sushi, funguje již od roku 1999. Tuto delikatesu si vychutnáte ve stylovém interiéru. Neočekávejte však klasickou restauraci, The Sushi Bar funguje spíše jako bistro, a tak je tu atmosféra poněkud uvolněnější.
Sushi bar
Pravé a čerstvé sushi dostanete právě v Sushi baru. Tento druh restaurace se zaměřuje na asijská jídla a speciality. Interiér restaurace je uzpůsoben do japonského či asijského stylu.
Japonská
Ikonou v japonské kuchyni je sushi. Je známo, že japonská kuchyně své pokrmy upravuje tepelně minimálně. Jídla se zde dochucují např. sójovou omláčkou či wasabi. Některé pokrmy se tepelně upravují nejčastěji vařením, dušením nebo smažením.
Plody moře
Mlži, korýši a hlavonožci patří v kuchyni do skupiny s názvem Mořské plody. Populární jsou třeba dost sépie.
Ryby
Ryby bychom měli mít nejméně dvakrát do týdne na talíři. To vám řekne snad každý. Přeci jenom ryby jsou zdravé.
Vegetariánské menu
V podnicích s vegetariánským menu se může najíst i opravdový vegetarián. Obsahuje totiž bezmasá jídla. Bez hlavní pokrmy patří falafel nebo běžné bezmasé saláty.
Tapas
Tapas existují studené i teplé. Jako tapas se dá servírovat mnoho pokrmů. Jedná se tedy spíše o styl servírování nežli o pokrm jako takový. Tapas je takovým synonymem pro malé občerstvení, jednohubky či degustační talířek.
Typ podniku:
Sushi bar
Typy jidla:
Plody moře, Ryby, Vegetariánské menu, Tapas
Kuchyně:
Japonská