Sushi Tam Da

Perunova 13, Praha

 
Kontaktní informace

O sushi baru:

Klasická asijská restaurace zaměřená na sushi. Má sice menší prostory, ale nabízí velké množství sushi menu.

Typ podniku

Sushi bar

Sushi bar je restaurace zaměřená především na japonskou kuchyni. Hlavním servírovaným jídlem a typickým pro tento druh restaurace je sushi. Sushi bar je velmi atraktivním a často vyhledávaným restauračním podnikem.

Druh kuchyně

Asijská

Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.

Japonská

Základními surovinami pro japonskou kuchyň jsou rýže, ryby a mořské plody, zelenina. Jídlo se dochucuje různými dochucovadly. Mezi nejznámější dochucovadla v japonské kuchyni patří sójová omáčka, štiplavý zázvor nebo wasabi.

Typ jídla

Tapas

Tapas existují studené i teplé. Jako tapas se dá servírovat mnoho pokrmů. Jedná se tedy spíše o styl servírování nežli o pokrm jako takový. Tapas je takovým synonymem pro malé občerstvení, jednohubky či degustační talířek.


Typ podniku:

Sushi bar


Typy jidla:

Tapas


Kuchyně:

Asijská, Japonská

V blízkosti MHD
Take away