Sushi-Miomi restaurant Brno

Holandská 10, Brno

 
Kontaktní informace

O sushi baru:

Sushi Miomi je restaurace zabývající se sushi specialitami a pokrmy s nejvyšší kvalitou surovin a profesionální přípravou tohoto oblíbeného japonského pokrmu. Mimo kvalitního jídla mohou návštěvníci ochutnat také japonské pivo a speciální zákusky tamní kuchyně.

Typ podniku

Sushi bar

Sushi bar je považován za velmi atraktivní podnik. Dominantou tohoto podniku je servírování především sushi. Sushi bar svým hostům nabízí kromě oblíbeného sushi i jiné japonské speciality.

Druh kuchyně

Asijská

Asijská kuchyně je trochu velký pojem. Obsahuje všechny kuchyně s původem z Asie. Kuchyně se lišili zejména lokací a náboženstvím. Tak vznikla vlastně jejich odlišnost.

Japonská

Pokrmy v japonské kuchyni jsou často připravovány s minimální tepelnou úpravou. Jídla se nejčastěji podávají s rýží. Mezi další základní suroviny patří samozřejmě mořské plody. Ikonickým pokrmem pro japonskou kuchyň je sushi.

Typ jídla

Steak house

Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.

Tapas

Tapas jsou porce velikosti menších dezertních talířků. Je to tedy spíše označení pro druh servírování než pro konkrétní druh pokrmů. Pojem tapas pochází ze Španělska.


Typ podniku:

Sushi bar


Typy jidla:

Steak house, Tapas


Kuchyně:

Asijská, Japonská