Sumo Sushi & Grill Černý Most
Chlumecká 6, Praha
O podniku:
Ochutnejte speciality asijské kuchyně. Zastavit se můžete i na running sushi.
Asijská
Asijské země jsou známé jejich neobvyklými pokrmy po celé Evropě. Základními složky jejich gastronomie jsou rýže a sójová omáčka. Pochutnat si tak můžete na mořský plodech a rýžových specialitách.
Japonská
Základními surovinami pro japonskou kuchyň jsou rýže, ryby a mořské plody, zelenina. Jídlo se dochucuje různými dochucovadly. Mezi nejznámější dochucovadla v japonské kuchyni patří sójová omáčka, štiplavý zázvor nebo wasabi.
Tapas
Tapas jsou porce velikosti menších dezertních talířků. Je to tedy spíše označení pro druh servírování než pro konkrétní druh pokrmů. Pojem tapas pochází ze Španělska.
Typy jidla:
Tapas
Kuchyně:
Asijská, Japonská