Steakhouse Modrá růže
Kounicova 2, Brno
O pivnici:
Široká nabídka steaků, burgerů a pivních dobrot.
Pivnice
Zajímavý a velký výběr piv naleznete v pivnicích. Pivnice je podnik nabízející hlavně pivo. Vybavení pivnic je obdobné jako u hospod a jednodušších restaurací.
Steak house
Steak house je druh restaurace specializovaný na steakové maso či kotlety. Původ podniku pochází ze vzdáleného USA.
Mezinárodní
Mnoho lidí si rádo pochutná na různých pokrmech z různých kuchyní. Pro ně je tedy nejlepší zajít do podniku se zaměřením na mezinárodní kuchyni. Skládá se totiž ze všech kuchyní celého světa.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Steaky
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Burgery
Burgery pocházejí z Ameriky. Skládá se z grilované placky mletého masa, zeleniny a dalších přísad. Variace hamburgeru jsou různé.
Typ podniku:
Pivnice , Steak house
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky, Burgery
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká