Staré Časy Hořice
Riegrova 619,
O podniku:
Stylový restaurant s interiérem, který zaujme jak truhlářským a kovářským uměním, tak i moderními prvky. Naší předností jsou kulinářské speciality, polední menu a nabídka archivních a kvalitních značkových vín. Klidné, útulné prostředí starého pivovaru uvítají všichni ti, kteří hledají místo pro schůzku s přáteli, obchodní jednání nebo jen pro relaxaci. Prostory jso vhodné k pořádání firemních akcí, svatebních hostin, oslav, rautů a jiných událostí.
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Steaky
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky
Kuchyně:
Česká