Skanzeen

RestauraceSkanzeen je zaměřena na slovenskou a valašskou kuchyni. Veškerá jídla vychází z originálních starých receptů prababiček bábinek a babiček. Snaží se plně dodržet kvalitu, originalitu i chuť těchto staroslovanských lahůdek. Ke stolu vám je přinesou zdejší milé servírky, oblečené v tradičních selských šatech. K vaší plné spokojenosti vám na objednávku ráda zahraje i cimbálová muzika a v zimě vás ohřeje plápolající oheň v krbu. Kvalitu zdejších pokrmů poznali opakovaně také pan Miroslav Donutil, Zdeněk Izer, Dan Nekonečný, Eva Holubová, Ivo Šmoldas, Radek Pastrňák, Miroslav Táborský, Jan Kačer, paní Halina Pawlowská a jiní.

Česká

Česká kuchyně si zakládá na tradicích. Ovšem poslední dobou se začala měnit. Mezi původně tučnými a masitými pokrmy se postupem času začali objevovat i zdravější.

Slovenská

Slovenská kuchyně je velmi chutnou. Navzájem se ovlivňuje s kuchyní českou. Mezi základní suroviny bychom sem zařadili mléčné výrobky, brambory, obiloviny, luštěniny a zeleninu. Hodně se zde využívá maso vepřové, kuřecí či skopové. Často slovenská jí