Running Sushi Sumo
Gočárova třída 1754/48a, Hradec Králové
O sushi baru:
Restaurace nabízí running sushi a další speciality asijské kuchyně. Running sushi je skvělý způsob, jak ochutnat speciality japonské kuchyně.
Sushi bar
Sushi bar je považován za velmi atraktivní podnik. Dominantou tohoto podniku je servírování především sushi. Sushi bar svým hostům nabízí kromě oblíbeného sushi i jiné japonské speciality.
Asijská
Asijská kuchyně je trochu velký pojem. Obsahuje všechny kuchyně s původem z Asie. Kuchyně se lišili zejména lokací a náboženstvím. Tak vznikla vlastně jejich odlišnost.
Japonská
Jídla v japonské kuchyni se upravují tepelně minimálně a nejčastěji jsou podávány s rýží. Japonská kuchyně je spíše lehčí a dobře stravitelná. Mezi ikonický druh pokrmu do této kuchyně patří neodmyslitelně sushi.
Tapas
Tapas jsou porce velikosti menších dezertních talířků. Je to tedy spíše označení pro druh servírování než pro konkrétní druh pokrmů. Pojem tapas pochází ze Španělska.
Typ podniku:
Sushi bar
Typy jidla:
Tapas
Kuchyně:
Asijská, Japonská