Restaurant Matylda
Tylovo nám. 699/1, Praha
O podniku:
Restaurant Matylda se nachází v blízkosti I.P. Pavlova. Nabízí pokrmy české i mezinárodní kuchyně, steaky na infračerveném plynovém grilu, čerstvé saláty, domácí mia pizza, moravská vína a točené pivo. Každý čtvrtek se podává rybí polední menu. Kapacita restaurace je 60 míst. K dispozici jsou i tři salónky (pro 12, 21 a 24 osob).
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Ryby
Ryby bychom měli mít nejméně dvakrát do týdne na talíři. To vám řekne snad každý. Přeci jenom ryby jsou zdravé.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Typy jidla:
Ryby, Steaky
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká