Restaurant Černá Bouda
Černá hora 171, Janské Lázně
O hotelu:
Hotel Černá Bouda má hotelovou restauraci, z níž je jedinečný výhled na panorama Krkonoš s dominantou Sněžky. Restaurace je v letních měsících pouze pro hotelové hosty, v zimních měsících pro veřejnost. V letních měsících se nabízí možnost venkovního posezení na přilehlé terase. Celková kapacita restaurace je 80 míst, kapacita přilehlého samostatného salónku 40 míst. V restauraci jsou podávány bohaté snídaně, vydatné obědy a večeře. Pestrá nabídka obsahuje jídla pro vegetariány, českou i mezinárodní kuchyni, krkonošské speciality, polévky a hotová jídla, denní nabídky a dětská menu. Součástí restaurace je i denní bar o kapacitě 25 osob, který nabízí široký výběr alkoholických a nealkoholických nápojů.
Hotel
Hotel je místo pro ubytování. Je zde recepce s obsluhou. Nedílnou součástí nabízené hotelové služby je i stravování. Stravování v hotelu probíhá buď formou bufetu či restaurací.
Mezinárodní
Mnoho lidí si rádo pochutná na různých pokrmech z různých kuchyní. Pro ně je tedy nejlepší zajít do podniku se zaměřením na mezinárodní kuchyni. Skládá se totiž ze všech kuchyní celého světa.
Česká
Česká kuchyně si zakládá na tradicích. Ovšem poslední dobou se začala měnit. Mezi původně tučnými a masitými pokrmy se postupem času začali objevovat i zdravější.
Typ podniku:
Hotel
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká