Restaurace hotelu Opera

Snídaně jsou podávány od 7:00-10:00. Obědy od 11:00-15:00.Hotelový bar má od 13:00- 24:00.Příjemná hotelová restaurace s kapacitou asi 100 míst a velkým snack-barem kousek od Florence bokem od ruchu velkoměsta. Pochutnat si můžete především na tradiční české kuchyni.V hotelu můžete navštívit bar, ve kterém se také vaří. 

Bar / lounge

V barech se podávají hlavně alkoholové nápoje. Hlavním místem je zde pult. Hraje se zde často i hlasitá hudba. V barech se nevaří.

Hotel

Typickým charakterem hotelu je ubytování přes noc nebo více nocí. Hlavním jádrem hotelu je recepce spolu s recepčním. Ubytování je formou hotelových pokojů.

Česká

Česká kuchyně si zakládá na tradicích. Ovšem poslední dobou se začala měnit. Mezi původně tučnými a masitými pokrmy se postupem času začali objevovat i zdravější.

Steak house

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.