Restaurace U Jelena
U Jelena 105/3, Havířov
O hotelu:
V této příjemné restauraci při hotelu U Jelena můžete posedět jak ve dvojici, tak i ve větší společnosti. Kuchaři v této restauraci jsou připraveni potěšit Vaše chuťové buňky výběrem z klasické české kuchyně, specialit evropských kuchyní, zvěřinových a rybích pokrmů a samozřejmostí je i nabídka bezmasých a sýrových specialit.
Hotel
Hotel je místo pro ubytování. Je zde recepce s obsluhou. Nedílnou součástí nabízené hotelové služby je i stravování. Stravování v hotelu probíhá buď formou bufetu či restaurací.
Mezinárodní
Mnoho lidí si rádo pochutná na různých pokrmech z různých kuchyní. Pro ně je tedy nejlepší zajít do podniku se zaměřením na mezinárodní kuchyni. Skládá se totiž ze všech kuchyní celého světa.
Česká
Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.
Ryby
Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Steak house
Steak se dělá z červeného masa. Pro jeho přípravu s vždy používají jen ty nejlepší části zvířete. Podávají se převážně ve steak housech.
Raw strava
Raw strava je jinými slovy tepelně neupravené pokrmy. Často se také jedná o vegetariánskou výživu. Hlavními složkami syrové stravy jsou ovoce a zelenina, ořechy a semínka, luštěniny, obiloviny a mořské řasy.
Typ podniku:
Hotel
Typy jidla:
Ryby, Tatarský biftek, Steak house, Raw strava
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká