Restaurace U Badinů

Jídelní lístek je zaměřen převážně na tradiční českou kuchyni, ale z části složen i tak, aby povzbudil chuť nebo se alespoň svým složením hodil ke zlatavému moku (pochutiny a chuťovky k pivu, pečené a grilované speciality...), nabídla jídelního lístu samozřejmě obsahuje i pokrmy zaměřené na moderní gastronomii, grilované steaky, saláty a do budoucna i ryby z našich vod.

Česká

Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.

Tatarský biftek

Tatarský biftek jsme již mohli slyšet pod lidovým názvem tatarák. Je to syrové maso. Používá se hovězí, pštrosí a rybí.