Restaurace U Švejka

Stará Louka 352/10, Karlovy Vary

 
Kontaktní informace

O podniku:

Tato malebná staročeská restaurace nabízí tradiční českou kuchyni, jako je pečené vepřové koleno s hořčicí a křenem, pečená kachna se zelím, Staročeský obložený talíř, hovězí gulášek nebo svíčková na smetaně s brusinkami. Restaurace pojme minimálně 70 lidí uvnitř, za hezkého letního počasí je tu i dalších 60 míst na dvou venkovních zahrádkách. 

Druh kuchyně

Česká

Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.

Typ jídla

Steaky

Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.

Raw strava

Raw strava je syrová strava. Někdo si pod tím představuje dietní jídlo nebo jídlo pro vegetariány. Často to bývají rostlinné produkty.



Typy jidla:

Steaky, Raw strava


kuchyně:

Česká

Zahrádka

Facebook profil není bohužel k dispozici