Restaurace Pulcinella
Plaská 63, Plzeň
O pizzerii:
Restaurace Pulcinella byla založena v roce 1998 italskými majiteli. Jejich architekt navrhl a vytvořil interiér připomínající dobu historické Neapole, který navodí příjemnou rodinnou atmosféru jihu Itálie. Odtud pochází i cihlová pec na pizzu, aby zážitek z pizzy byl stejný, jako v její rodné zemi. Od samých počátků se v restauraci používají původní italské suroviny. Restaurace se snaží hostům přiblížit pravou Itálii s využitím toho nejlepšího, co tato úžasná země nabízí.
Pizzerie
Podnik spjatý s přípravou a servírováním pizzy. V pizzeriích můžete většinou ochutnat i jiná jídla nežli jen samotnou pizzu. Často se zde setkáme s podávanými jídly i z těstovin a různých variací salátů. Pizzerie sebou přináší přívan Itálie.
Italská
Italská kuchyně se už rovná pomalu té francouzské. K nejpoužívanějším surovinám pro přípravu pokrmů patří těstoviny, sýry, maso a ryby. Vyhlášená je také pravá italská zmrzlina.
Plody moře
Pojem plody moře se používá ve významu maso mořských živočichů. Převážně se jedná o hlavonožce, mlže a korýše. Jako nejoblíbenější z nich se považují sépie a slávky.
Ryby
Rybí maso je dietní. Doporučuje se často při snaze zhubnout. Také obsahuje hodně vitaminů a minerálů.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Pizza
Pizza je velký kruhový plát světlého kruhového chlebového těsta. Existuje spoustu variací jeho zdobení. Suroviny k jeho ozdobení jsou všechny až na ovoce. Ovšem výjimkou je pizza Hawai.
Typ podniku:
Pizzerie
Typy jidla:
Plody moře, Ryby, Steaky, Pizza
Kuchyně:
Italská