Restaurace Pivovarského hotelu

Hotel Pivovar se nachází v samém centru hanáckého městečka Kojetína u Kroměříže, které leží na hlavní trase z Brna, Olomouce a Zlína. Historie budovy se datuje od počátku 17. století, kdy v roce 1602 budova vyhořela. Spáleniště koupila obec a zbudovala zde malý pivovar se sladovnou. V roce 1904 se objekt rozrostl o patrovou budovu, kino a sál s divadelním jevištěm. Roku 1913 byl objekt prodán rolnickému pivovaru Přerov, který v témže roce ukončil vaření piva. Stravování zajišťuje restaurace i pivnice s plným sortimentem pokrmů a nápojů nabízených á la Carte. Snídaňová nabídka výběrem ze snídaňových menu, u hromadných akcí či firemních brífingu po dohodě raut. Mimo pravidelných gastronomických akcí a ochutnávek lze domluvit večerní posezení při svíčkách – i s živou hudbou – a občerstvením v podobě zabíjačkových specialit, specialit zvěřinových, pokrmů z husy, kachny nebo jiných atraktivních druhů masa. K oblíbeným patří pokrmy rybí a speciality s čerstvých ryb z nedalekých tovačovských chovných rybníků.

Pivovar

Pivovar je podnik podobající se pivnici. V pivovaru ovšem nabízejí spíše vlastní druh piva. V tomto podniku se kromě piva častokrát dočkáte i dobrého jídla.

Hotel

Typickým charakterem hotelu je ubytování přes noc nebo více nocí. Hlavním jádrem hotelu je recepce spolu s recepčním. Ubytování je formou hotelových pokojů.