Restaurace Na Staré Rybárně
Bulharská 1784, Pardubice
O restauraci:
Stylová restaurace v blízkosti centra Pardubic a přitom v nádherném a klidném parku. Rodiny s dětmi rády navštěvují venkovní dětské hřiště s velkou zahrádkou. Po vstupu do restaurace doufáme, že se necháte okouzlit jedinečným dřevěným interiérem a především letní terasou, která se vypíná přímo nad vodou Matičního jezera a je doslova předurčena k pohodovému popovídání a nerušenému vychutnání místních specialit. Ale samozřejmě nepředpokládáme, že k nám přijdete jen kvůli této milé atmosféře. Naším předsevzetím jsou spokojení hosté, kteří se k nám budou vždy rádi vracet. Dlouho jsme přemýšleli, jak toho dosáhnout. A co nás nenapadlo? Jelikož bychom Vám rádi nabídli něco jedinečného, ale zároveň i klasického, zaměřujeme se především na sladkovodní i mořské ryby. Ryby jsou samozřejmě klasika, ale jedinečný je způsob, jakým jej připravíme na váš stůl. V rukou našich kuchařů se tak snoubí tradiční kuchyně s prvky moderní gastronomie. Vycházíme ze zkušeností starých kuchařských mistrů a ctíme osvědčené postupy, ale nebojíme se kreativně zapojovat i moderní trendy, abychom Vás vždy potěšili. Aby naše nabídka byla ještě pestřejší, specializujeme se také na pokrmy z poctivě vyzrálého hovězího masa. A kromě toho, abychom Vám nezevšedněli a i proto, že se snažíme být tak trochu hraví, plánujeme pro Vás jedinečné víkendové gurmánské akce, které budou přinášet dobroty z celého světa. Víme, že základem dobrého jídla je vždy čerstvost, proto se orientujeme na lokální produkci a ověřené dodavatele, které často osobně známe a kteří nám za kvalitu svých surovin ručí vlastním jménem.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Ryby
Ryby bychom měli mít nejméně dvakrát do týdne na talíři. To vám řekne snad každý. Přeci jenom ryby jsou zdravé.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Typ podniku:
Restaurace
Typy jidla:
Plody moře, Ryby, Steaky, Zvěřina, Tapas
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká, Středomořská