Potrefená Husa Anděl
Nádražní 23, Praha
O podniku:
Zavedený koncept restaurací Potrefená Husa v blízkosti stanice metra Anděl. Velký výběr z klasické české i meznárodní kuchyně.Tento podnik představuje revitalizovaný interiér, ve kterém zůstávají zachovány charakteristické prvky Potrefené Husy, jako je umístění výčepního baru proti vchodu, vyvýšené sezení hostů či využití obrazovek v interiéru restaurace.Zajímavé je dvoupodlažní řešení restaurace, rozdělující ji na klidovou část určenou pro konzumaci a rušnější část pro zábavu hostů.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Tatarský biftek
Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.
Typy jidla:
Tatarský biftek
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká