Pod Radnicí
nám. Jana Žižky z Trocnova 2/2, Čáslav
O kavárně:
Restaurace je umístěna ve sklepních prostorech domu, k ní náleží i kavárna v přízemí tohoto domu a v letních měsících je v provozu předzahrádka na náměstí. Restaurace nabízí denní menu hotových jídel, odpolední a večerní posezení. Dále pro Vás rádi připraví večírky, svatby i oslavy narozenin. Na čepu Plzeňské pivo a pivo Postřižiny. Vína jsou dovážena z oblasti Velkých Bílovic z vinařství pana Stanislava Mádla.
Kavárna
Kavárna se stala v posledních letech velmi oblíbeným podnikem. Hlavním prvkem je zde samozřejmě káva a nápoje. Jako doplňující sortiment se zde nabízejí např. sladké zákusky. Teplá plnohodnotná jídla většinou kavárny nenabízejí.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Tatarský biftek
V Česku se tatarský biftek podává na topince. Je to syrové maso. Vyrábí se nejčastěji z hovězího a rybího masa.
Steaky
Podniky pro přípravu steaků se nazývají steak house. Vyrábí se z červeného masa a v celku. Jako příloha se k nim nejvíce hodí brambory a rýže.
Typ podniku:
Kavárna
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká