Panský šenk

V samém srdci Českých Budějovic naleznete příjemnou restauraci Panský šenk. Restaurace je umístěna v prostorách historického domu domu z 13. století. Ve 14 stoleti se zde vařilo pivo. Krásný interiér restaurace odpovídá starobylému rázu budovy. Návštěvníci jistě ocení vynikající speciality připravované na otevřeném ohni, stejně jako milou obsluhu v historických kostýmech. Podávají zde výborná moravská archivní vína.

Česká

Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.

Tatarský biftek

V Česku se tatarský biftek podává na topince. Je to syrové maso. Vyrábí se nejčastěji z hovězího a rybího masa.