Modrý zub - Anděl

Stroupežnického 14, Praha

 
Kontaktní informace

O bistru:

Modrý zub, to je brána do světa chutí! Dost možná je to nejlepší místo v Praze, pokud jde o opravdu ostrá jídla. Modrý zub se zaměřuje na thajská jídla, široký výběr těchto specialit pro vás připravili šéfkuchaři ze samotného Thajska. Cílem celého týmu Modrého zubu je alespoň na krátkou dobu vás přenést do této nádherné a slunečné země.

Typ podniku

Bistro

Bistro je taktéž i prodejním místem jídel a nápojů. Jsou zde podávána zejména jednodušší jídla. V dnešní době se pod pojmem Bistro už neschovává pouze okénko s výdejem rychlého občerstvení.

Druh kuchyně

Thajská

Jedna z asijských kuchyní se nazývá thajská. Perfektně se umí vyřádit na kombinacích chutě a vůně. Proto se také řadí k těm nejlepším kuchyním světa.

Typ jídla

Plody moře

Pojem plody moře se používá ve významu maso mořských živočichů. Převážně se jedná o hlavonožce, mlže a korýše. Jako nejoblíbenější z nich se považují sépie a slávky.

Ryby

Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.

Steak house

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.

Vegetariánské menu

V podnicích s vegetariánským menu se může najíst i opravdový vegetarián. Obsahuje totiž bezmasá jídla. Bez hlavní pokrmy patří falafel nebo běžné bezmasé saláty.


Typ podniku:

Bistro


Typy jidla:

Plody moře, Ryby, Steak house, Vegetariánské menu


Kuchyně:

Thajská

Take away
Zahrádka
Catering