Luka Lu
Újezd 402/33, Praha
O podniku:
Luka Lu je oblíbený podnik na Malé Straně, který vám otevře pestrý svět plný balkánských specialit a idylické středomořské atmosféry. Mezi slavné hosty restaurace patřil Václav Havel i Lou Reed.V Luka Lu ochutnáte opravdové Středomoří. Výborné jsou zdejší mořské plody, ryby, čerstvé těstoviny nebo masové speciality. Co byste tu rozhodně měli vyzkoušet? Pochoutky balkánské kuchyně v čele s čevapčiči, pljeskavicí nebo ajvarem.Veselý pestrobarevný interiér vás svou uvolněnou náladou přenese přímo do středomořského přístavu. Stěny zdobí naivní obrazy chorvatského malíře Ivana Generaliće, u stropu visí krejčovský stůl i s šicím strojem a nechybí ani falešné okenice a balkóny s prádlem. Pohodovou atmosféru v Luka Lu dokreslují vesele švitořící andulky a kanárci.
Středomořská
Obyvatelé zemí kolem Středozemního moře jsou známí svým pevným zdravý. Středomořská kuchyně se skládá z mořských ryb, salátů, luštěnin a těstovin.
Plody moře
V kuchyni se název "plody moře" využívá významově pro mořské živočichy s výjimkou ryb. Jsou korýši, mlži a hlavonožci. Běžně se konzumují sépie, chobotnice a slávky.
Ryby
Ryby jsou zdravá potravina, bohatá na bílkoviny, vitaminy a minerály. Můžete si je dopřát ve specializovaných podnicích. Nejčastěji se vyskytují v italské a středomořské kuchyni.
Typy jidla:
Plody moře, Ryby
Kuchyně:
Středomořská