LovingRaw

LovingRaw Restaurant-Café je Raw, veganská a bezlepková restaurace v centru Ostravy (Nova Karolina Park) nabízející snídaně, obědy, svačinky a spoustu sladkostí, které jsou nejen vynikající, ale zároveň i zdravé. Veškeré výrobky jsou zpracovány do teploty max. 42°C tak, aby si zachovaly svou raw – “živou” formu a tím nám zásobovaly tělo nezničenými vitamíny a důležitými trávícími enzymy. Veškeré výrobky vyrobené a nabízené v restauraci jsou vyrobeny z čerstvých, pokud možno lokálních surovin, převážně v bio kvalitě, neobsahují lepek, živočišné produkty (kromě medu), cukr ani žádné konzervanty.

Steak house

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.

Vegetariánské menu

V podnicích s vegetariánským menu se může najíst i opravdový vegetarián. Obsahuje totiž bezmasá jídla. Bez hlavní pokrmy patří falafel nebo běžné bezmasé saláty.

Bezlepkové menu

Lepek se vyskytuje ve velkém množství surovin. Pro představu je to ječmen, žito, oves a podobně. Některé podniky již zavedly bezlepkové menu.

Veganské menu

Dnes se i takový vegan může najíst v restauraci nebo jiném podniku s veganským menu. To neobsahuje žádné živočišné produkty a ani maso.