Kozlovna Alfa
Znojemská 29, Třebíč
O podniku:
Restaurace "Kozlovna Alfa" se nachází na okraji historického města Třebíč. Kozlovna Alfa má oddělené kuřácké a nekuřácké prostory, ve všední dny nabízí denní menu. V letních měsících je otevřena také venkovní zahrádka. Na výčepu mají Velkopopovického Kozla 11° Medium, čepovaného v té nejvyšší možné kvalitě přímo z tanků, které jsou umístěny v interiéru Kozlovny, dále Gambrinusu 11° Excelent nebo na Černého Kozla. K jídlu nabízí jak pečené koleno na Velkopopovickém pivu, pečená marinovaná žebra nebo Velkopopovický hovězí guláš, který se výborně hodí právě k pivu, ale v nabídce jsou také steaky, italské těstoviny nebo rybí speciality. V nabídce také nechybí čerstvá pizza pečená v peci.
Mezinárodní
Podnik se zaměřením mezinárodní kuchyně se věnuje přípravě pokrmů z různých zemí. Strávníci si tak mohou vybírat z mnoha rozmanitých jídel.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká