Koliba
Vratimovská 306, Vratimov
O podniku:
Stylová restaurace byla po kompletní rekonstrukci nově otevřena v roce 2011, aby pro své hosty vytvořila tu správnou atmosféru tradiční restaurace s denní nabídkou českých i zahraničních hotových jídel a masových specialit. Součástí restaurace je klimatizovaný salónek s kapacitou až 30 míst, který je vhodný pro rodinnou, firemní či přátelskou i společenskou oslavu.
Česká
Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.
Tatarský biftek
Tatarský biftek jsme již mohli slyšet pod lidovým názvem tatarák. Je to syrové maso. Používá se hovězí, pštrosí a rybí.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky
Kuchyně:
Česká