Koliba - Rustika
Pionýrů 1729, Jirkov
O podniku:
Stylová restaurace s více než 50-ti místy nabízí široký výběr minutkových jídel a nápojů. V salónku, který je součástí vinárny, je možnost pořádání svatebních hostin, promocí, rodinných oslav, firemních večírků a jiných společenských akcí. V letní sezóně je k dispozici příjemné posezení v zahradní restauraci s grilem a dětským koutkem.
Druh kuchyně
Česká
Česká kuchyně byla ovlivněna dalšími národními kuchyněmi. Do nich například patří německá a rakouská. Základem české kuchyně je lidová kuchyně a suroviny pěstované v Česku.
Typ jídla
Tatarský biftek
Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.
Typy jidla:
Tatarský biftek
Kuchyně:
Česká
