Klub cestovatelů Brno

Restaurace s libanonskou a indickou kuchyní, bohatým programem cestovatelských promítání a přednášek, dobrou kávou a výbornými čaji nabízí velký výběr vegetariánských a veganských jídel. Těšit se můžete na tradiční hommos a falafel, kuřecí a jehněčí kebaby, čerstvé saláty, velký výběr předkrmů a mnoho dalšího.

Noční klub

Noční klub patří mezi zábavný druh podniků. Jeho dominantou a charakteristickým znakem je především hlasitá hudba a taneční parket. Otevírací doba již dle názvu je ve večerních a nočních hodinách.

Mezinárodní

Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.

Indická

Je těžké indickou kuchyni charakterizovat jako celek. Indická kuchyně je kuchyní různých etnik a náboženských skupin. Hlavním znakem indických pokrmů je koření. Indická jídla bývají často pálivá a silně kořeněná.

Steak house

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.

Vegetariánské menu

V podnicích s vegetariánským menu se může najíst i opravdový vegetarián. Obsahuje totiž bezmasá jídla. Bez hlavní pokrmy patří falafel nebo běžné bezmasé saláty.

Bezlepkové menu

Lepek se vyskytuje ve velkém množství surovin. Pro představu je to ječmen, žito, oves a podobně. Některé podniky již zavedly bezlepkové menu.

Sushi

Sushi je nejznámějších japonský pokrm. Zjednodušeně se jedná o syrové rybí maso nebo jiné plody moře s vařenou rýží. Důležitým faktem je spojení rýže se speciální sladkokyselou omáčkou sušinoko. Často se zde využívá zelenina a především řasa nori.