Karlův sklep
Odborů 287/14, Praha
O podniku:
Provoz restaurace, která v příjemném a stylovém prostředí svým hostům nabízí výběr tradičních (českých) předkmů a osvědčených minutkových specialit. V době obědů pro Vás denně připravují širokou nabídku klasických hotových jídel. Kromě populární točené krnovské Kofoly, tu za příznivé ceny čepují skvěle ošetřená plzeňská piva Gambrimus 10° a Pilsner Urquell. K umocnění prožitku z jejich konzumace servírují oblíbené a vyhledávané pivní pochoutky (utopenec, nakládaný hermelín, tataráček atd.) Samozřejmostí je i nekuřácký salnek.
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Tatarský biftek
Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.
Typy jidla:
Tatarský biftek
Kuchyně:
Česká