KOBE RESTAURANT Anděl Praha

Nejjemnější steaky potřebují nejen nejlepší maso světa, ale také ty nejlepší kuchaře.V restauraci Kobe Vám přinášíme jidelní lístek plný masových specialit z nejkvalitnějšího hovězího masa.

Bar / lounge

Bar patří mezi zábavný podnik. Využívá se zde především servírovací pult - bar. Hlavní prim zde hrají alkoholové drinky.

Sushi bar

Sushi bar je považován za velmi atraktivní podnik. Dominantou tohoto podniku je servírování především sushi. Sushi bar svým hostům nabízí kromě oblíbeného sushi i jiné japonské speciality.

Mezinárodní

Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.

Asijská

Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.

Ryby

Rybí maso je dietní. Doporučuje se často při snaze zhubnout. Také obsahuje hodně vitaminů a minerálů.

Tatarský biftek

Tatarský biftek je v překladu jídlo ze syrového masa. Podává se běžně s nakrájenou cibulí, hořčicí, solí, pepřem a worcestrovou omáčkou. Dle chuti si jej lze i jinak dochutit.

Steaky

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.

Burgery

Burgery pocházejí z Ameriky. Skládá se z grilované placky mletého masa, zeleniny a dalších přísad. Variace hamburgeru jsou různé.

Tapas

Tapas existují studené i teplé. Jako tapas se dá servírovat mnoho pokrmů. Jedná se tedy spíše o styl servírování nežli o pokrm jako takový. Tapas je takovým synonymem pro malé občerstvení, jednohubky či degustační talířek.