Jam and Co.

Jam and Co. nabízí nový koncept asijské kuchyně s evropskými vlivy, ve které neexistují hranice. Tým podniku se opírá o zkušené zahraniční kuchaře. V menu mají místo také Asií inspirované dezerty a drinky.

Asijská

Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.

Vietnamská

Vietnamská kuchyně je často považována za jednu z nejzdravějších na světě. Hlavní ingrediencí jídel je zde rýže, zelenina, ryby, mořské plody a hovězí maso. Rýže je součástí většiny jídel i dezertů. Často se do pokrmů přidává jako dochucovadlo rybí o

Steak house

Steak si můžeme dát ve specializovaných podnicích steak house. V nabídce najdete stek z různých druhů masa. Jen ten pravý steak se připravuje z hovězího.

Zvěřina

Zvěřina je maso lovné zvěře. Získává se hlavně povoleným odstřelem volně žijící zvěře. Maso je málo tučně. Zároveň má jemnou strukturu, osobitou chuť a vůni. Zvěřina patří mezi velmi cenné maso.