Hotel & Steak House Hacienda La Bodega

Na Poříčí 1183, Frýdek-Místek

 
Kontaktní informace

O steak housu:

Autentická restaurace ve španělském stylu, která ve Frýdku - Místku svým hostům již od roku 2004 prezentuje španělskou gastronomickou kulturu se vším všudy. Restaurace v andaluském stylu nabízí výbornou kuchyni (Tapa, Paella, Steak) a příjemné posezení v restauraci s krbem. V letních měsících si atmosféru teplých krajů nejlépe užijete na venkovní zahradě s dětským koutkem. V zimě, ale i v létě za špatného počasí, pak můžete využít k příjemnému posezení zimní zahradu.

Typ podniku

Steak house

Steak house je druh restaurace specializovaný na steakové maso či kotlety. Původ podniku pochází ze vzdáleného USA.

Hotel

Typickým charakterem hotelu je ubytování přes noc nebo více nocí. Hlavním jádrem hotelu je recepce spolu s recepčním. Ubytování je formou hotelových pokojů.

Druh kuchyně

Španělská

Důležitou roli ve španělské kuchyni hrají ryby, mořské plody, luštěniny či dušené maso. Porce v této kuchyni jsou velké, chutné, ale i těžké. Nejpoužívanější složkou je zde olivový olej. Za zmínění taktéž patří hojné používání česneku, zeleniny, bram

Typ jídla

Steaky

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.

Zvěřina

Zvěřina je maso lovné zvěře. Získává se hlavně povoleným odstřelem volně žijící zvěře. Maso je málo tučně. Zároveň má jemnou strukturu, osobitou chuť a vůni. Zvěřina patří mezi velmi cenné maso.


Typ podniku:

Steak house , Hotel


Typy jidla:

Steaky, Zvěřina


kuchyně:

Španělská

Zahrádka