Home Kitchen Anděl

Místo, kde se budete cítit jako doma. Home Kitchen je vytvořený koncept založený na atmosféře a kvalitě poskytovaných služeb.Myšlenka na netradiční bistro se zrodila v roce 2004. Provozovatelé bistra chtěli vytvořit místo, kde se stírají rozdíly mezi kuchyní a restaurací, kde personál volně proplouvá mezi zákazníky a kde se potkávají lidé z různých světů. Manažeři, studenti, pražští starousedlíci. Sny se konečně staly skutečností v listopadu 2009. V Home Kitchen se už od začátku vařila jídla založená na čerstvých surovinách a jen pár ingrediencích. Čistá a jednoduchá kuchyně se opírá o zkušenosti našich babiček i kulinářského mága Gordona Ramsayho. Od začátku v bistru připravují kávu značky Danesi, od roku 2013 nabídku doplnili o zrnka z lokální pražírny Coffee Source.

Bistro

Bistro je taktéž i prodejním místem jídel a nápojů. Jsou zde podávána zejména jednodušší jídla. V dnešní době se pod pojmem Bistro už neschovává pouze okénko s výdejem rychlého občerstvení.

Mezinárodní

Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.