Hoa Mai

Bayerova 10, Brno

 
Kontaktní informace

O podniku:

Hoa Mai je rodinný podnik otevřený na začátku července 2016. Dříve se zde nacházela pivnice Koločava. V teplých dnech nabízí příjemné posezení v zastřešené zahrádce, v přízemí a sklepení je pak k dispozici dalších 90 míst.

Druh kuchyně

Asijská

Každá asijská země má vlastní gastronomickou historii a speciality. Proto se jejich pokrmy značně liší. Ovšem základ zůstává stejný - sójová omáčka a rýže.

Vietnamská

Ve vietnamské kuchyni se setkáme hlavně s rýží, zeleninou, hovězím, vepřovým a drůbežím masem. Jako dochucovadlo se velmi hojně používá rybí omáčka. Vietnamská kuchyně je považována jednou z nejzdravějších vůbec.



Kuchyně:

Asijská, Vietnamská

Take away
Zahrádka