Engawa Barbecue & Sushi

Autentické japonské BBQ v Praze. V nabídce najdete teriyaki, sashimi, tempura, gunkan, yaki special, taktéž křupavé rolky a ručně vyráběné sushi.

Sushi bar

Sushi bar je restaurace zaměřená především na japonskou kuchyni. Hlavním servírovaným jídlem a typickým pro tento druh restaurace je sushi. Sushi bar je velmi atraktivním a často vyhledávaným restauračním podnikem.

Japonská

Pokrmy v japonské kuchyni jsou často připravovány s minimální tepelnou úpravou. Jídla se nejčastěji podávají s rýží. Mezi další základní suroviny patří samozřejmě mořské plody. Ikonickým pokrmem pro japonskou kuchyň je sushi.

Tapas

Tapas jsou porce velikosti menších dezertních talířků. Je to tedy spíše označení pro druh servírování než pro konkrétní druh pokrmů. Pojem tapas pochází ze Španělska.