Cafe restaurant U smrku
Májová 119, Jeneč
O podniku:
Široký sortiment kuchyně zajišťují kuchaři se zahraniční praxí, z čehož vychází i zdejší jídelní lístek s mezinárodní kuchyní. Najdete zde prvky čínské, indické a japonské kuchyně. Na své si přijdou i vegetariáni, milovníci italské, mexické a samozřejmě naší české kuchyně. Hlavní důraz tu kladou na zdravou výživu a prvky moderní kuchyně, zeleninové saláty, salátové kombinace s masem, sýry nebo rybou. Pro stálé zákazníky je zde denní nabídka hotových a minutkových jídel. V době oběda se nekouří.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Mezi nejdůležitější složky české kuchyně patří maso, a ne zrovna lehce stravitelné pokrmy. Ovšem i přesto se stala jedna z nejoblíbenějších kuchyní.
Steak house
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Bezlepkové menu
Rostliny z rodu trávovitých (ječmen, pšenice, žito) obsahují lepek. Na ten jsou někteří alergičtí. Právě proto se v podnicích zavedlo bezlepkové menu.
Typy jidla:
Steak house, Bezlepkové menu
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká