Café restaurant Mondi
Na Chvalské tvrzi 859/2, Praha
O podniku:
Café restaurant Mondi se nachází v zátiší Chvalského zámku. Tento podnik nabízí svým zákazníkům možnost ochutnat řadu pokrmů z mas, ryb a mořských plodů. Specialitou je výběr z 28 druhů sladkých a slaných palačinek. Každý všední den je zde navíc nabízeno denní menu. Veškeré místní pochoutky si lze vychutnat ve vnitřních prostorách restaurace nebo v příjemném prostředí venkovní zahrádky. Celé posezení provází lahodná vůně kávy Trucillo, která je zde připravována v různých variacích. Je zde možnost pořádat soukromé nebo firemní akce, jako jsou například oslavy, svatby atd.
Mezinárodní
Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.
Česká
Česká kuchyně se vyznačuje především svými masitými pokrmy a tučným jídlem. Poslední dobou se ale česká kuchyně pohnula k lepšímu. Začaly se více projevovat trendy zdravé výživy.
Tatarský biftek
Tatarský biftek se často dělá z hovězího, pštrosího nebo rybího masa. V Česku je zvykem jej servírovat na topince. Výborný je s worcestrovou omáčkou.
Steaky
Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.
Typy jidla:
Tatarský biftek, Steaky
Kuchyně:
Mezinárodní, Česká