Bresto Restaurant & Vinný bar

Restaurant Bresto je zaměřen na autentickou italskou kuchyni - čerstvé ryby, domácí čerstvé i bezlepkové těstoviny, vynikající steaky a originální dezerty. Pracují pouze s prvotřídními surovinami dováženými přímo z Itálie a to 3x do týdne, takže jsou vždy čerstvé a v té nejlepší kondici. Na vše sám osobně dohlíží italský šéfkuchař, který se může pyšnit zkušenostmi z těch nejlepších italských, ale i českých restaurací. V nabídce restaurace dále najdete přes 300 druhů vín z celého světa, z nichž většinu sami dováží a které osobně, a to velice pečlivě, vybírá sám pan spolumajitel a sommeliér Tomáš Breburda.

Bar / lounge

V barech se podávají hlavně alkoholové nápoje. Hlavním místem je zde pult. Hraje se zde často i hlasitá hudba. V barech se nevaří.

Vinárna

Pro milovníky dobrého vína jsou vinárny tím pravým místem. Vinárna je místem s nabídkou většího množství vín než v restauracích.

Italská

Italská kuchyně se už rovná pomalu té francouzské. K nejpoužívanějším surovinám pro přípravu pokrmů patří těstoviny, sýry, maso a ryby. Vyhlášená je také pravá italská zmrzlina.

Středomořská

Středomořská kuchyně se především vyznačuje minimální konzumací červeného masa, střídmou konzumací mléčných výrobků, drůbežího masa i ryb. Tato kuchyně je chutná a zároveň i zdravá.

Plody moře

Pojem plody moře se používá ve významu maso mořských živočichů. Převážně se jedná o hlavonožce, mlže a korýše. Jako nejoblíbenější z nich se považují sépie a slávky.

Ryby

Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.

Steaky

Steak si můžeme dát ve specializovaných podnicích steak house. V nabídce najdete stek z různých druhů masa. Jen ten pravý steak se připravuje z hovězího.

Vegetariánské menu

Vegetariánské menu najdeme dnes už ve spoustě podnicích. Je přizpůsobeno speciálně vegetariánům. Může obsahovat vše krom masa.