Balcony Bar Prague

Rooftop bar v centru Prahy na Jungmannově náměst. Terasa, slunce, BBQ, víno, Champagne, párty a DJ... přijďte vyzkoušet. Na přání se pro vás Balcony Bar Prague otevřou i v neděli.Zaměřují se na koncept tapas, které jsou neodmyslitelnou součástí nejen španělské gastronomie, ale celkové zdejší kultury a životního stylu.

Bar / lounge

Bar patří mezi zábavný podnik. Využívá se zde především servírovací pult - bar. Hlavní prim zde hrají alkoholové drinky.

Mezinárodní

Mezinárodní kuchyně obsahuje všechny kuchyně světa od francouzské až po mexickou. V tomto případě podniky nejsou zaměřeny ani na jednu kuchyni.

Španělská

Důležitou roli ve španělské kuchyni hrají ryby, mořské plody, luštěniny či dušené maso. Porce v této kuchyni jsou velké, chutné, ale i těžké. Nejpoužívanější složkou je zde olivový olej. Za zmínění taktéž patří hojné používání česneku, zeleniny, bram

Zvěřina

Zvěřina je maso lovné zvěře. Získává se hlavně povoleným odstřelem volně žijící zvěře. Maso je málo tučně. Zároveň má jemnou strukturu, osobitou chuť a vůni. Zvěřina patří mezi velmi cenné maso.