Aquarius Restaurant

Aquarius Restaurant nabízí krásné stylové prostředí v samém srdci Prahy na Malé Straně s nabídkou italských a středomořských specialit. Opravdoví odborníci ve svém oboru pod vedením šéfkuchaře Tomáše Sysla Vám představí své kulinářských dovednosti a v luxusně zařízeném interiéru restaurace se budete cítit jako v pohádce. Menu nabízí velký výběr domácích těstovin, čerstvých ryb a jídel z mořských plodů za doprovodu vybraných vín. Vinný list obsahuje přes 160 vín z Moravy, Francie, Itálie, Španělska a Chile. Můžete také vyzkoušet některou z českých specialit, které připravujeme z prvotřídních tradičních ingrediencí. Interiér restaurace se starožitným nábytkem je zdoben benátským štukem a ručně malovanými tapetami a během letních měsíců je k dispozici příjemná venkovní terasa na rozkvetlém nádvoří s uklidňující fontánou. Každý čtvrtek, pátek a sobotu Vás potěší při večeři svým zpěvem za doprovodu piana známý umělec Yves Chelala.

Italská

Italská kuchyně bývá v žebříčku řazena mezi nejlepší kuchyně světa. Je především známá díky pizze a lasagním. Dnes už ji najdeme snad všude.

Středomořská

Středomořská kuchyně je zdravá. Obsahuje mořské plody, ryby, těstoviny, luštěniny a saláty. Také je lehká na strávení.

Plody moře

V kuchyni se název "plody moře" využívá významově pro mořské živočichy s výjimkou ryb. Jsou korýši, mlži a hlavonožci. Běžně se konzumují sépie, chobotnice a slávky.

Ryby

Ryby se snad doporučují už odjakživa. Jsou zdravé. Obsahují vitamín D a omega-3 mastné kyseliny.

Steaky

Steak se může připravit z jakéhokoli masa. Ovšem pravý steak se dělá z hovězího. Upravuje se pomocí grilu. Podává se v celku.

Vegetariánské menu

V podnicích s vegetariánským menu se může najíst i opravdový vegetarián. Obsahuje totiž bezmasá jídla. Bez hlavní pokrmy patří falafel nebo běžné bezmasé saláty.

Raw strava

Syrová strava neboli raw strava se poslední dobou objevuje čím dál častěji. Je to tepelně neupravená strava. Patří do ní například ovoce a zelenina, luštěniny a obiloviny.